Vous aimez manger des haricots, des pois, des lentilles, du brocoli car ils contiennent peu de calories et de fibres, ce qui est bon pour la digestion. Mais il arrive parfois qu'après les avoir consommés, notre estomac gonfle et que nous ayons des gaz pendant de longues heures.
Gaz dans l'abdomen suggère que quelque chose ne va pas. L'estomac et l'intestin grêle ne peuvent pas absorber certains des glucides - sucres, amidons et fibres - des aliments que nous consommons. Le brocoli, par exemple, est riche en sucres appelés raffinose, qui sont indigestes et provoquent des gaz.
De quoi d'autre les gaz sont-ils un indicateur ?
Éviter les produits laitiers
Si après un verre de lait frais, un cappuccino, un shake, une salade avec du fromage, un bol de yaourt, votre estomac gonfle et que vous avez des gaz, alors c'est un signe qu'il faut éviter la consommation de produits laitiers des produits. Lorsque nous les consommons, nos intestins synthétisent une enzyme appelée lactase, responsable de la décomposition du lactose, un sucre présent dans le lait, en des formes plus simples que le corps peut absorber. De faibles niveaux de lactase signifient que le lactose pénètre dans le côlon sans être digéré et c'est là que nos maux commencent.
Tu manges trop vite
Une autre chose que votre gaz vous dit, c'est que vous mangez trop vite. Manger rapidement, boire, nous fait avaler plus d'air. Bien que cela nous fasse roter, il y a de l'air qui ne peut pas être expulsé et cela crée une gêne dans le tube digestif sous forme de gaz.
Moins de sucreries, de pain, de pâtes
Orge, seigle, avoine, blé, contiennent l'enzyme gluten, qui est contre-indiquée pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque, car elle peut provoquer une dégradation de la muqueuse de l'intestin, affectant sa capacité à absorber les nutriments, et d'autres problèmes.
Mais certaines personnes qui n'ont pas la maladie coeliaque, qui n'ont pas les mêmes changements dans leur intestin grêle, peuvent également ressentir des gaz et des ballonnements en réaction au gluten. Faites attention à quel type de sucreries, de pâtes, vous ressentez une gêne après avoir mangé.
Ne pas consommer d'édulcorants artificiels
Si vous essayez de réduire les calories et d'ajouter des édulcorants artificiels à votre café, thé ou boissons contenant des édulcorants artificiels, sachez qu'ils contiennent des alcools de sucre qui peuvent provoquer des gaz et des ballonnements.
