Le monde entier parle et craint actuellement la bactérie mortelle Escherichia coli (E. coli) Et tandis que les médecins, les scientifiques, les experts, les politiciens et les agriculteurs se disputent et se demandent si les concombres la bactérie provient du germe de blé ou d'une source inconnue, nous vous proposons quelques règles simples qui vous protégeront d'E.coli et de quelques autres bactéries
1. Lavez-vous soigneusement les mains avant de manger, ainsi que les produits que vous consommerez
2. Cuire les aliments soigneusement et soigneusement. La viande que vous préparez doit subir un traitement à haute température car la chaleur tue les bactéries
3. Évitez de manger des aliments à haut risque et des produits tels que les laits non pasteurisés, les fromages, les jus, les viandes insuffisamment cuites, etc.
4. Ne pas avaler d'eau ! Lorsque vous êtes dans une piscine d'eau, barrage, rivière, mer, évitez d'avaler de l'eau. Des bactéries similaires à Escherichia coli peuvent se cacher dans la mer par exemple, le plus souvent à cause d'excréments d'animaux ou d'humains
5. Nettoyez bien les ustensiles de cuisine, planches à découper, assiettes, ustensiles. Rincez soigneusement la vaisselle des détergents jusqu'à ce que vous soyez convaincu que tout ce que vous utilisez pour la consommation alimentaire est propre, presque stérile
Symptômes d'une infection par la bactérie e.coli: