Savez-vous que nombre de psychologues occidentaux affirment que les habitudes alimentaires et les comportements à table sont directement liés à nos traits de caractère ? Le site de divertissement Sympa rapporte que la psychologue et fondatrice d'une entreprise de restauration, Juliet Boghossian, affirme que la meilleure façon d'apprendre à connaître une personne est de l'inviter à dîner. Qu'est-ce que la psychologue et ses autres collègues occidentaux pensent d'autre sur les habitudes alimentaires et la personnalité, voir dans les lignes suivantes.
Comment mange-t-on ?
Selon Juliet Boghosyan, l'obstination des "mangeurs rapides" les empêche de profiter des bons moments de la vie. Bien que ces personnes soient dynamiques et aient un large cercle de connaissances, elles n'ont de temps que pour deux ou trois amis proches.
Les personnes qui mangent plus lentement sont persistantes et développent plus facilement des habitudes. Mais ils ont tendance à être égoïstes et à faire passer leurs propres besoins avant ceux des autres. Ils sont lents non seulement à table, mais souvent aussi au travail.
Vous avez peut-être remarqué que les personnes qui sont les interlocuteurs les plus agréables pour vous finissent de manger en même temps que vous. Ce n'est pas accidentel. Ces personnes se distinguent par un haut degré d'empathie, s'adaptent facilement aux autres et sont capables de trouver un compromis.
Si le rythme alimentaire d'une personne est déterminé par l'horaire qu'elle doit suivre, cela signifie qu'elle est habituée à faire son travail consciencieusement. À la fin de la journée, ces personnes se sentent satisfaites de ce qu'elles ont accompli, mais se demandent à quelle vitesse le temps a passé.
Manières à table
Selon des études, les personnes qui ont tendance à goûter les aliments avant de les essayer ou à commander des aliments sans regarder le menu au préalable, ont du mal à faire face aux changements de vie. Une personne qui mange tout avant de passer au suivant se caractérise par le souci du détail.
Selon Boghosyan, ces personnes font leur travail avec un maximum de dévouement, mais elles n'aiment pas non plus les changements. D'autre part, les personnes qui consomment la même chose et refusent d'essayer quelque chose de nouveau sont généralement névrosées et anxieuses, même sans raison apparente.
Le curieux n'hésite pas à poser des questions au serveur sur le choix du plat. Une telle personne est souvent prête pour les expériences et est capable d'aller de l'avant avec audace pour concrétiser ses nouvelles idées.
Préférences gustatives
Selon Alan Hirsch, qui est à la tête de la fondation de recherche et de traitement des odeurs et du goût, les personnes qui aiment consommer principalement des aliments salés ont tendance à suivre le courant. Ils croient que les circonstances extérieures déterminent leur destin, pas leurs propres aspirations.
Si vous faites partie de ces personnes qui aiment la nourriture épicée, alors vous aimez probablement commander et ne voulez pas perdre de temps sur les détails.
Des études montrent que les personnes sexy ont besoin de l'approbation des autres. Pour ces personnes, il est important que leurs réalisations soient récompensées à chaque fois. Et ceux qui aiment les sucreries sont plus susceptibles de se porter volontaires pour aider ceux qui en ont besoin.
Les fans d'aigre, salé et mariné, sont généralement distingués comme des personnalités pédantes. Si une personne aime les aliments sucrés gras, comme la crème épaisse, la crème glacée crémeuse, c'est un indicateur d'un manque chronique d'amour, de regret, selon les scientifiques.
D'autre part, les personnes qui préfèrent les aliments plus légers, les fruits confits, sont généralement insouciantes, légères, mais aussi agréables.
Si une personne préfère ne manger que des légumes, cela indique une aversion accrue, la peur des difficultés.
Les gens qui excellent en tant que guerriers aiment manger des plats combinés comme de la viande avec des pommes de terre, un ragoût de légumes, un kebab avec des légumes.
Les romantiques, les rêveurs et les voyageurs aiment consommer des aliments fumés - viande, poisson, fromages. Les amateurs de fromage sont considérés comme les personnes les plus fiables. Ils sont cohérents, mais aussi indulgents, modérés en tout.
Ceux qui ne peuvent pas se passer de croustilles réussissent souvent dans la vie professionnelle et familiale, et les mangeurs de bretzels sont vifs et énergiques. Ils ne s'intéressent pas aux choses ordinaires et n'aiment pas la routine.
