Ne vous sentez pas coupable lorsque vous mangez du chocolat. Il peut être mauvais pour votre silhouette en grandes quantités, mais il ne devrait certainement pas être complètement supprimé de votre alimentation.
Le chocolat naturel est particulièrement utile pour les femmes. Voyez pourquoi !
Réduit le risque d'AVC chez les femmes
Des études montrent que les femmes qui consomment plus de chocolat noir ont un risque d'AVC 10 % plus faible.
Le cacao regorge de flavonoïdes qui ont de puissantes propriétés antioxydantes et suppriment l'oxydation des lipoprotéines de basse densité. Ce sont eux qui causent les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Il a été démontré que le chocolat abaisse la tension artérielle, la résistance à l'insuline et prévient la formation de caillots sanguins.
Le chocolat peut prévenir les complications de la grossesse
Des études montrent que la théobromine, une substance chimique présente dans le chocolat, peut prévenir la prééclampsie, qui est un facteur de risque majeur de complications graves de la grossesse.
La pré-éclampsie provoque une hypertension artérielle chez les femmes enceintes, et manger du chocolat peut réduire ce risque jusqu'à 69 %. Ça vaut le coup !
Le chocolat soulage les symptômes du syndrome prémenstruel
Le chocolat pur déclenche la libération d'endorphines qui aident à réduire la sensibilité à la douleur. Ils ont également un effet positif sur les symptômes d'anxiété. Ils améliorent l'humeur et préviennent les ballonnements et la rétention d'eau.
Le chocolat protège contre les maladies cardiovasculaires
Des chercheurs ont découvert que la consommation quotidienne de 75 g de chocolat à forte teneur en cacao (plus de 70 %) abaisse les enzymes dans le sang qui provoquent une augmentation de la tension artérielle.
Le chocolat réduit la douleur
Une étude publiée dans le Journal of Neuroscience a montré que les souris de laboratoire testées réagissaient beaucoup plus lentement à la douleur lorsqu'elles mangeaient du chocolat. Cela indique que les mécanismes de sensibilité à la douleur sont assez émoussés lors de la consommation de la tentation savoureuse.
