Préparation:
Produits
11 crêpes
1 mayonnaise fraîche, ajouter 5 à 7 petits cornichons finement hachés et de l'aneth au goût
1 mayonnaise avec du fromage fondu et 100 g de fromage râpé bien mélanger
1 table mayonnaise et 150 g de jambon
poivre au goût
3 pommes de terre bouillies de taille moyenne et 50 g de fromage sont écrasés avec un cube de beurre
4 cuillères à soupe de lutenitsa et 100 g de viande fumée
ketchup, olives, concombres et fromage pour la décoration
Préparation
Placer une crêpe dans une assiette à gâteau, l'étaler avec le 1er mélange, la recouvrir d'une crêpe, en mettre une deuxième. Et ainsi de suite jusqu'à ce qu'ils finissent.
Au milieu du mélange devrait être la pomme de terre, et au-dessus et au-dessous de la lutenitsa. C'est ainsi qu'ils s'alignent lors de l'utilisation des produits.
Ma 6e crêpe est avec des pommes de terre et du beurre et du fromage, et la 5e et la 7e avec de la lutenitsa.
Étendre le gâteau fini avec de la mayonnaise fumée et saupoudrer de fromage sur les côtés. Sur le dessus, je décore avec le reste des produits - olives, ketchup, concombres.
Il est bon de rester debout pendant 3-4 heures. Un délicieux gâteau riche pour les journées froides.
Bon appétit !
